Impact de l’Alimentation Scolaire sur la Santé Intellectuelle des Elèves et de la Vie Scolaire au Rwanda, de 2020 à2024.

Introduction

Le rôle des écoles comme centres de développement, de l’éradication de la pauvreté, de la
santé, de l’éducation, de la sécurité alimentaire et de la nutrition restent les priorités et objec-
tifs essentiels du développement durable (3, 1). Ces objectifs de développement durable (ODD)
couvrant des enjeux tels que la pauvreté, l’inégalité, la santé, l’éducation, l’environnement et
la paix (2,15). L’impact des écoles sur des déterminants lies a la santé, au bien-être et au déve-
loppement des individus, les écoles peuvent influencer de nombreux déterminants sociaux,
économiques et environnementaux de la santé, tels que l’éducation et l’apprentissage en four-
nissant un enseignement de qualité, l’environnement social et émotionnel par un climat sco-
laire positif, la nutrition et l’activité physique dans nombreuses écoles, offrent des pro-
grammes liés à la nutrition et à l’exercice, les politiques de soutien et d’inclusion sociale et leur
bien-être(5, 6). Les écoles peuvent avoir un impact important et durable sur ces déterminants
grâce à divers points d’entrée et opportunités (11). L’un de ces points d’entrée est la fourniture
régulière des repas nutritifs par le biais des programmes scolaires. Cela peut améliorer les ni-
veaux d’assiduité des enfants vulnérables, leur capacité d’attention et la motivation des pa-
rents, ce qui pourrait affecter les résultats scolaires et les futures inscriptions (10). La modéli-
sation d’un repas sain basé sur des principes nutritionnels généraux seraient quelque chose
d’équilibre, comprennent plusieurs groupes d’aliments essentiels.